CHICKEN NUGGET...CHICKEN NUGGET

Kayaknya enak juga kalo bisa buat chicken nugget sendiri ...selain hasilnya jadi lebih banyak, lebih hieginis, murah juga rasanya bisa disesuaikan dengan selera kita. Aq aja nggak nyangka kalo aq bisa juga buat chicken nugget sendiri dan bikinnya nggak seribet yang aq bayangkan. Asalkan niat, pasti deh bisa...! Nggak percaya...coba aja dech bikin...
Nich aq bagiin resepnya...ada 2 versi , tapi terserah dech mau ngikut yang mana.Kalo aq sich....adda dwueh...hehehe...

CHICKEN NUGGET ALA BU SISCA
Bahan :
Ayam cincang 300 gr
Telur 2 butir
Tepung sagu 50 gr
Susu cair 100 ml
Merica secukupnya
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Kaldu blok 1 sdm

Cara membuat :
Campur semua bahan, aduk rata. Sebelumnya siapkan loyang loaf yang sudah dioles margarin. Masukkam keloyang loaf,ratakan.panggang.
Setelah masak,potong2. Siapkan 1 butir telur, balut dengan tepung roti. Simpan dalam lemari es 1/2 - 2 jam. Siap untuk digoreng.

CHICKEN NUGGET 2
Bahan :
700 gr daging ayam cincang

5 lembar roti tawar gandum

200 ml susu cair
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus

1 kuning telur ayam

Garam-gula-merica secukupnya


Cara membuat :

Rendam roti tawar dengan susu cair hingga lembut dan hancur. Campur roti tawar, daging ayam cincang,bawang bombay,bawang putih,tambahkan garam-merica-gula sesuai dengan selera, aduk hingga rata.
Taruh adonan dalam loyang segiempat.
Kukus dalam dandang panas hingga matang.Angkat, dinginkan.
Lepaskan dari loyang, potong2 memanjang.
Kemudian gulirkan potongan ayam tadi diatas putih telur lalu gulirkan lagi ditepung roti.
Goreng hingga kecoklatan.

Selesai dech bikin chicken nuggetnya...
Intinya belajar memasak itu harus dari hati...dijamin masakannya enak...dan nggak perlu beli-beli lagi...