Ketemu Teman Lama...

Pernah nggak sich ketemu teman lama disuatu tempat yang nggak pernah kamu bayangkan selama ini? Yang jaraknya jauh banget dan rasanya impossible banget ? Itu dech yang aq alami hari senin kemaren,tgl 26 january 09...lagi asyik - asyik jalan di mall, tiba - tiba aja ada yang manggil aq..."anna, anna, anna..."...sayangnya saat itu aq hanya bingung dan tertegun...masalahnya aq ini pikun banget dimana aq mengenalnya. Ya sebenarnya aq ga bisa disalahin juga, soalnya karena tugas ortu ku sering berpindah-pindah tempat jadi aq tuch punya teman SD aja dari 2 kota, belum lagi teman SMP, SMA, KULIAH, teman kerja,dll.Wajar aja khan, kalo aq jadi gini !
Untungnya aq ga' mau jaim gitu, aq tanya aja..sembari minta maaf. Emang dari mimik aq dia udah nyangka aq pasti rada lupa. Ugh..OMG...ternyata dia teman aq waktu kelas satu di SMANSA TARAKAN...surprise banget, dia masih ingat aq..?dikota yang nggak pernah samasekali kebayang dipikiran qta ? Ternyata dunia sempit banget ya...sayangnya aq masih aja blank, dan ga' mengenal dia (sok artis banget dech aq kesannya )...aq masih aja tulalit,lemot,..otakku bener-bener ga bisa bantuin aq tuk inget mahkluk didepan aq ini. Untungnya aq sempet tuker-tukeran No HP... Setelah SMS an baru dech ketahuan kalo dia juga lupa bahwa qta emang nggak satu kelas dulunya.Pantesan aq susah banget mengingatnya.Soalnya di SMA q itu kelas satunya ada 9 kelas. Tapi aq salut deh, karena dia masih ingat aq..."ma kasih ya gea...!maafin teman kamu ini, soalnya suka pikun"...tapi jujur dech, aq happy banget bisa ketemu dia.Sebenarnya dia juga surprise kenapa aq bisa ada disini...? Buat teman temanku di SMA I TARAKAN...i miss u all...kalo ada yang kebetulan baca, contact aq ya...





















*

Ice Cream & Me....

Selaen coklat...aq juga suka banget ma' es krim...tapi kalo beli-beli terus, lama-lama bisa bikin kantong jebol...( Maca cihhh..?.. kelebaian ya...). Maksudnya aq tuch kurang puas aja...kalo beli khan cepet abis tapi kalo bikin, stoknya khan bisa sesuka kita...Masalahnya saat itu aq belum nemuin resep es krim yang pas! Pasti kalo nggak kasar butirannya, rasanya dech yang aneh. Pokoknya nggak bangetsss dech..! Padahal aq udah nyoba2 berbagai resep...dari yang pake santan sampe yang dikasi kuning telur...( yang ini kalo nggak bagus nyampurnya, malah rasa telurnya yang amis yang menonjol....huwekss...).

Sempet nyerah juga...padahal maunya aq sich bisa bikin es krim sekelas "Campina" (sssttt...sebenarnya semua es krim aq suka...jangankan yang bermerk, yang nggak bermerk aja aq...hayyuuuu, hehehe. Tapi kalo disuruh milih2..aq emang lebih senang merk yang ini, sederhana nggak terlalu lembut tapi rasanya emmm mengigit bo'...). Husss...aq kog jadi promosiin merk ini ya...mang aq dibayar berapa nich..

Aq udah nyari dimajalah, internet...tapi kadang2 malah resepnya dibahannya yang nggak gampang ditemukan atau kendala alatnya yang susah. Kalo bikin dari merk "Pondan", yang tinggal mixer jadi aq sich udah sering. Tapi yang aq cari yang bener2 original.

Suatu hari nich, dikantor ada banyak waktu buat rumpi ( mang kapan nggak ada waktu buat rumpi, always and forever dech )...iseng-iseng aq ngerumpi ma teman kantor aq tentang es krim ini. Eh ternyata dia juga lagi penasaran ma es krim yang pernah dia makan disuatu acara nikahan...soalnya katanya dia rasanya lumayan lembut dan nggak kayak es krim bikinan yang pernah dia makan. Waduch..aq semakin penasaran dan semakin pdkt nich..( kali aja aq...kecipratan resepnya, hehehe..sambil berdoa dalam hati moga2 teman aq ini mau bagi aq resepnya dan dia tau apa aja bahan dan cara pembuatannya...)

" mang kamu tau cara bikinnya ? "
Mulai dech...aq beraksi, biz penasaran banget. Eh ternyata dia juga nggak bisa mastiin resepnya apa...soalnya tuch yang bikin juga ngumpetin resepnya. Wong temen aq itu aja sampe ngintip2 orang yang bikin, malah ada salah satu bahan, yang bekas plastiknya aja cepet2 dibuang kedalam tong sampah. Temen q tadi ternyata smart juga, plastik bekas bahan yang dibuang tadi dipungut lagi ditong sampah tadi. Tapi ternyata belum jelas juga sebenarnya tuch ibu pake bahan apa aja ya...( ughh...perjuangan banget dwueeh...)

Beberapa hari kemudian teman q itu bilang dia udah dapet resepnya, tapi masih mau dicoba dulu ma dia...( duch lama banget perasaan aq... aq udah kebelet pengen tau nich..!, tapi malu juga kalo mendesak dia...ga' lucu khan, maksa banget gitu lhooooh kesannya...).

Akhirnya kesabaran aq ada hasilnya dech, aq dan teman2 q yang laen diundang maem is krim dirumahnya...( aq bela2in pergi, padahal jam kantor dan lumayan jauh gitu dech...tapi demi resep es krim yang harus aq dapetin...aq rela...ehmmm co cuit...)

Then Kita pergi kerumahnya dan disuguhin es krim ...cihuy akhirnya...dan setelah aq cicipin...rasanya lumayan daripada es krim2 buatan yang pernah aq makan. Dan jujur aja, aq jadi semakin tertarik pengen tau...tapi gimana nanyanya ya..? Malu juga nich kalo keliatan agresif...( secara kalo perempuan suka aneh2...). Tapi untungnya ada temen q yang laen, yang ikutan makan es krim disitu nanyain resepnya dengan sedikit agresif...( untung juga...tadi dia ikutan..). Karena teman aq yang buat es krim ini dasarnya mang baek hati, qta dibagiin dech resepnya. Ternyata resepnya simpel banget tapi rasanya lumayan...kesampean juga akhirnya. Sampe dirumah jadi nggak sabar pengen nyobain bikin...dan akhirnya jadi dech..!Untuk selanjutnya aq kreasikan sendiri, secara es krim dikasi apa2 juga uenak, asal masih matching aja.

Ma kasih ya sob...resepnya. Kapan2 aq tulisin diblog aq...coz resep itu juga udah awam banget sekarang...

Sebenarnya qta nggak perlu takut berbagi resep2 rahasia, coz itu semua juga tergantung orangya . Mau rajin bikin pa enggak, atau...kreatif pa enggak..! Ya nggak sichhh~! Ya..iyyalah...

Kalo teman2 punya resep unik, bagi ke aq yach..soalnya aq sukanya bikin apa2 yang nggak biasa dan unik plus enak.Atau kalo ada yang punya resep es krim yang laen juga gpp, aq tunggu dech..

ARTI DIRIMU BAGIKU....

Arti Dirimu Bagiku

Ribuan kilo telah kutempuh
Menyebrangi lautan berkilau.
Beragam kehidupan kutemui,
Yang dijalani dengan gelimang bahagia.
Namun dari sekian banyak yang kulihat
Hanya satu jawaban yang kuraih,
Betapa berartinya aku bagimu
Dan betapa berartinya dirimu bagiku

Aku yang selalu berharap dan mengikuti kata hati,
Mengembara tanpa arah
Sampailah aku di tempat asing dengan
Orang – orang tak kukenal,
Yang tak pernah ada dalam mimpiku
Dari berjuta wajah yang kutemui
Hanya satu yang pasti
Betapa berartinya aku bagimu,
Dan betapa berartinya dirimu bagiku

Dunia tak pernah berhenti berputar
Dipenuhi pertanyaan yang tak berujung
Namun, semuanya mengagungkan kata cinta
Dari politikus hingga penyair.
Hanya satu yang menjawab,
Hanya satu yang kulihat…

Betapa berartinya aku bagimu,
Dan betapa berartinya dirimu bagiku…

Puisinya Kahlil Gibran

Puisi ini aq sebenarnya nemu, ga' sengaja ...tapi aq pikir2 bagus juga kalo aq tulis disini...judulnya apa ya...aq nggak tau...tapi gini dech isinya :

Aku ingin mencintaimu dengan sederhana,
seperti kata yang tak sempat
diucapkan kayu kepada abu.
Aku ingin mencintaimu dengan sederhana,
seperti isyarat yang tak sempat
dikirimkan awan kepada hujan yang menjadikannya tiada....

Rasa Suka, Cinta dan Kasih Sayang

Dihadapan orang yang kau cintai,
musim dingin berubah menjadi musim semi yang indah
Dihadapan orang yang kau sukai,
musim dingin tetap saja musim dingin hanya
suasananya lebih indah sedikit
Dihadapan orang yang kau cintai,
jantungmu tiba-tiba berdebar lebih cepat
Dihadapan orang yang kau sukai,
kau hanya merasa senang dan gembira saja
Apabila engkau melihat kepada mata orang yang kau cintai,
matamu berkaca-kaca
Apabila engkau melihat kepada mata orang yang kau sukai,
engakau hanya tersenyum saja
Dihadapan orang yang kau cintai,
kata-kata yang keluar berasal dari perasaan yang terdalam
Dihadapan orang yang kau sukai,
kata-kata hanya keluar dari pikiran saja
Jika orang yang kau cintai menangis,
engkau pun akan ikut menangis disisinya
Jika orang yang kau sukai menangis,
engkau hanya menghibur saja

Perasaan cinta itu dimulai dari mata, sedangkan
rasa suka dimulai dari telinga
Jadi jika kau mau berhenti menyukai seseorang,
cukup dengan menutup telinga
Tapi apabila kau mencoba menutup matamu dari
orang yang kau cintai, cinta itu berubah menjadi
tetesan air mata dan terus tinggal dihatimu
dalam jarak waktu yang cukup lama

Tetapi selain rasa suka dan rasa cinta....ada
perasaan yang lebih mendalam
Yaitu rasa sayang...rasa yang tidak hilang
secepat rasa cinta.
Rasa yang tidak mudah berubah
Perasaan yang dapat membuatmu berkorban untuk
orang yang kamu sayangi
Mau menderita demi kebahagian orang yg kamu sayangi

Cinta ingin memiliki. Tetapi sayang hanya ingin
melihat orang yang disayanginya bahagia...
Walaupun harus kehilangannya....

Koleksi Resep Mayones q...

Resep-resep mayones ini aq dapet dari...buku kepunyaan ibu angkat aq..(sebenarnya beliau tante apa bibi gitu dech..tapi aq udah menganggapnya seperti mama aq juga....Sayang banget kalo aq nggak mencatatnya karena buku itu udah hampir rusak dan ejaannya, jangan ditanya dech...( tapi aq lupa nyatet siapa pengarangnya, tar kalo pas liburan lagi, aq catet dech...!)...Moga2 aja bermanfaat...

MAYONES UNTUK SELADA :
2 kuning telur mentah dikocok dengan cuka sesedangnya, masukkan 1/2 cangkir mentega encer sedikit-sedikit sambil diaduk. bubuhkan merica dan pala.

MAYONES 2 :
Didihkan 2 cangkir air dengan 2 sdm mentega. Masukkan 2 sdm tepung yang telah diencerkan. Kemudian masukkan merica, pala, garam setelah itu masukkan kocokan kuning telur kedalamnya. Boleh diberi cuka, boleh tidak.

MAYONES 3 :
3 sdm mentega,dikocok sampai mengembang, masukkan 2 kuning telur mentah dikocok satu persatu, bubuhkan cuka secukupnya dan merica, pala atau moster + kecap sedikit, 1/4 gula + garam. saus ini pencampur slada dan dapat disemprotkan.

Resep Barongko untuk Mama...

" Maaf ya ma, Anna baru sempet nulisin resep ini...inipun nggak dapet dari orang sini. Semoga aja rasanya pas dan emmm...yummy..., jadi pas ada arisan mama bisa dech praktekkan, dan ibu2 yang nggak mau bagi resepnya ma mama kemaren jadi surprise dech..yang laennya mama tambah dan pas-paskan sendiri ya...mamanya khan jagonya tuch"

Bahan :
10 buah pisang kepok matang
65 gr gula pasir
100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 butir telur (katanya makin banyak telurnya makin enak...), kocok lepas
1/4 sdt garam
Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat :
Potong-potong pisang lalu masukkan dalam blender (ada juga yang ngancurin pisangnya dengan sendok biasa..), campurkan gula pasir, santan, garam dan telur lalu haluskan. Sendokkan adonan ke daun pisang, sematkan lalu kukus selama 25 menit

Thanks Resep chicken nuggetnya...

Ternyata ada untungnya juga qta punya teman yg banyak...waktu itu aq ditugasin jadi TPI (TIM PEMANTAU INDEPENDEN) disebuah SMP dikota tempat aq tinggal sekarang...profesi aq emang bukan guru,tapi selaen pekerjaan aq yg skrng ini, aq juga ngajar di sebuah universitas dikota yg sama. Univ inilah yg nugasin aq ..disitu aq ketemu seorang ibu guru yg ternyata satu suku gitu dech(eits..ga' ada hub.nya ma'SARA lho)...yg hobbnya jg sama ma aq.,suka try n error ma masakan baru...nach dr ibu itu dech aq dpt resep ini walopun ga' lengkap2 bgt...tinggal aq komplitin ma resep yg ada di internet., jadi dech ! Thanks ya bu resepnya...lumayan kalo aq lg kumat rajinnya (hehehe...)aq buat dech...! Rasanya juga lumayan...! Mau.,mau.,mau.???

About SHIRO...

"Shiro udah ga' ada...hu hu hu huks..,tolong cariin mayatnya ya mbak,dan kuburkan baek2"...atau "berita duka, shiro udah meninggal dunia.,"... Gitu sms yg ada di inbox aq minggu lalu...gimana qta mau nguburin shiro kalo mayatnya aja ga' ada...menurut saksi mata, shiro mati ketabrak dan bangkainya udah dibawa truk sampah..tragis banget.Walopun shiro itu sebenarnya cuma seekor anjing yg berbulu hitam yg tmbh dan berkembang dihalaman rumah yg dulu...sekarang rumah itu udah ditempati adik2 aq..tapi setiap aq kesana, shiro pasti dech menyambut qta dgn happynya..aq sebenarnya bukan penyuka binatang pa lagi binatang itu anjing...hiyyy! Tapi ma shiro..laen dech, meskipun aq ga pernah memegangnya (..secara aq jg takut,meskipun dia jinak..lagian agama melarangnya..)...qta semua merasa kehilangannya. Pa lagi sepupu aq yg sms tadi...(soalnya dia lg pkl,jd lg diluar kota gt)...dr pg sampe mlm nangis mulu..lebai dech kesannya. Tapi kalo dipikir2 kembali wajar aja sbnarnya dia nangis. Soalnya diantara qta dia yg plng care ma shiro,..ngasi obat waktu shiro sakit,mandiin shiro pas lagi bau.,( hiksss..yakss..),dan bela2in mintain sisa makanan kewarung2 setiap pagi dan mlm...mamanya pa lagi, kdng2 bela2in masakin masakan khusus buat shiro...(nach lho,segitunya dech)...hasilnya shiro jadi patuh..lumayan bisa jadi satpam gratis...meskipun hanya seekor anjing...tapi amat sangat berkesan keberadaannya...!buat adik2 q...jangan sedih lagi ya..dan qta jadiin pelajaran aja,,bahwa kalo qta ikhlas baek ma orang, orang pasti akan selalu mengenang kebaekan qta.

Pudding kismis lapis jeli apel

Bahan A : 1200 ml susu cair, 1,5 bungkus agar2 bubuk,180gr gula pasir,3 kuning telur,100gr kismis diseduh air panas,ditiriskan,dicincang kasar. Bahan B :750ml jus apel, 5 gr/2 sdt agar2 bubuk, 1/2 sdt teh jeli instan,60gr gula pasir. CARA MEMBUAT:bahan A, rebus susu cair,agar2,gula pasir smbl diaduk sampai mendidih.ambil sdkt adonan,tambahkan kuning telur.Aduk rata.Tuang lagi kerebusan puding smbl diaduk smpai mendidih.Tambahkan kismis aduk rata.Tuang selapis diloyang tulban.Biarkan setengah beku.Bahan B, rebus jus apel,agar2, jeli instan,dan gula pasir smbl diaduk smpai mendidih. Tuang selapis diatas bahan A.Biarkan stngah beku.lakukan smpai adonan habis.bekukan. selamat mencoba dech...!

Kenapa aq suka puding...

K3timbang cak3,aq sk bgt dech mkn puding,mknya...aq jg suka bikinnya...! Selaen enak jg ga' ngebosenin. Lagian aq terobsesi bgt untuk pinter bikin puding hehehe...sebenarnya ada storynya sich... Yg namanya masak pa bikin kue aq dulunya paling ga' bisa dech. Soalnya mama dan ibu angkat aq..udah pinter bgt. So aq selalu kebagian tukang makan aja...taunya aq cuma belajar dan ikut kegiatan2 yg bermanfaat.,ehmmm...gini2 aq termasuk berprestasi dibid.akademik...(lumayan ga' malu2in amat..bisa dech direkomendasikan)..hehehe. One day anak2 dikmps pgn buat acara buka puasa bersama, pcr aq...(cie cie cie...) minta aq buat sesuatu,maksudnya mungkin pgn mamerin kalo aq tuch bs dibanggakan dibidang ini juga.walopun udah berkali2 aq blng aq tuch ga' bisa masak apa2... Tapi dia tetep ngeyel dan bersedia bantu aq. Akhirnya tanpa resep..aq inget2 dech segala macem puding yg pernah aq makan ..dgn pedenya aq bikin ugh...ditempat masak untuk persiapan acaranya.,tapi ternyata..berjam2 puding aq ditunggu tetep aja lembek...pdhl kombinasinya dah oke dan cantik, aq panik bgt soalnya ini mempertaruhkan kredibilitas aq sebagai cewek yg susah didapetin ma pcr aq dgn sejuta kelebihan ehem ehem...menurutnya..(dan orang2 yg suka ma aq, hehehe.,)..duch ternyata puding aq ga jadi2.,malu bgt...aq diketawain ma teman2 dia( ya ga'didepan aq sich)...tapi dalem bgt buat aq...sejak itu aq jadi terobsesi untuk jadi yg terbaik dlm puding2an...dan sekarang gelar master of pudding udah aq dapetin hehehe.,minimal dikeluarga aq...dan pcr aq yg sekarang udah jadi mantan