SANGGAR BANYU (BANJAR)/MATASAPI (SUMBAWA)

Ini kue khas Kalimantan lhoooo, sejak kecil aku sering banget makan kudapan ini...rasanya tradisional banget. Soalnya kombinasi singkong, pisang dan kelapa parut.
Bentuknya manis banget dan menggugah selera...padahal bikinnya nggak ribet-ribet banget.

Orang Banjar menamakannya "SANGGAR BANYU" atau sanggar air. Mungkin karena dikukus gitu deh...makanya dinamakan sanggar air...

Sudah termasuk kue yang rada langka dan jarang ada dan jarang beredar dipasaran ...kurang menasional padahal rasanya gampang diterima dan Indonesia banget deh.Dijamin pada suka...lagian bahannya gampang ditemukan dan simpel banget...